Ο Δρ. Αντώνης Ιωάννου είναι ειδικός καρδιολόγος με εκτενή κλινική και ερευνητική εμπειρία. Αποφοίτησε από την Ιατρική Σχολή του Πανεπιστημίου Κρήτης (2009), στη συνέχεια ολοκλήρωσε μεταπτυχιακές σπουδές (MSc 2010) και διδακτορικό (PhD 2014) στο ίδιο ίδρυμα, εκπονώντας το πειραματικό μέρος στο Beth Israel Deaconess Medical Center, Harvard Medical School, με αντικείμενο την επίδραση του συμπληρώματος στη βλάβη ισχαιμίας-επαναιμάτωσης.
Μετά από τριετή μεταδιδακτορική έρευνα στο Harvard (2010-2013), ολοκλήρωσε την ειδικότητα Παθολογίας (2014-2016) και την ειδικότητα Καρδιολογίας στα Γενικά Νοσοκομεία Λευκωσίας και Λεμεσού (2016-2020). Από το 2021 διατηρεί ιδιωτικό ιατρείο στο Nicosia Cardiology Center.
Το ερευνητικό του έργο περιλαμβάνει δημοσιεύσεις σε περιοδικά όπως Hellenic Journal of Cardiology, American Journal of Physiology και PLoS One, με έμφαση στον ρόλο αιμοπεταλίων και συμπληρώματος στη φλεγμονή και στη μακρινή βλάβη από ισχαιμία-επαναιμάτωση. Αποτελέσματά του έχουν παρουσιαστεί σε διεθνή συνέδρια: Annual Meeting of the American Association of Immunologists (Boston 2012), European Congress of Clinical Microbiology and Infectious Diseases (Βιέννη 2010, Βαρκελώνη 2008) και World Congress on Brain Injury (Λισαβόνα 2008).
Έχει τιμηθεί με υποτροφίες ΙΚΥ Ελλάδος για την υψηλότερη επίδοση στα δύο πρώτα έτη των ιατρικών σπουδών (2004, 2005) και με Χρυσό Μετάλλιο LCCI Accounting Higher (1997), ενώ είναι Fellow της Ευρωπαϊκής Καρδιολογικής Εταιρείας. Μιλά άριστα ελληνικά και αγγλικά και ενδιαφέρεται ιδιαιτέρως για την πρόληψη των καρδιαγγειακών συμβαμάτων καθώς και τις επιδράσεις της παχυσαρκίας στις καρδιαγγειακές παθήσεις.